ELEKTRISCHER PASTAKOCHER 2 BECKEN 40+40 LITER PROF. 900

Information
• Hergestellt in Italien
• 40+40 L 
• Schüsselgröße 305x510x275
• Stromversorgung 400V/3N - 50/60Hz
• Gesamtleistung 18 kW

Solidität
• Arbeitsplatte aus Edelstahl AISI 18/10 mit einer Stärke von 2 mm
• IPX5- Wasserschutz, um die Effizienz aller Komponenten zu gewährleisten
• Endlos gepresste und geschweißte Tanks
• Neue Struktur, die entwickelt wurde, um maximale Stabilität zu gewährleisten
• Neuer Knopf, um die Robustheit von den Details aus zu erfassen

Leistung
• Gepresste Tanks aus korrosionsbeständigem Edelstahl AISI 316 mit großen Radien
• Elektrische Widerstände aus gepanzertem Edelstahl
• Leistungsregulierung mit Vierstellungsschalter
• Temperaturregelung über Betriebs- und Sicherheitsthermostat
• Einfaches und sicheres Ölablasssystem am Ende der Wartung durch mitgelieferten Ölsammelbehälter mit Edelstahlfilter
• Siebkörbe (optional) aus Edelstahl AISI 304 18/10 mit Thermogriff
• Magnetventil für die Wasserbefüllung

Reinigbarkeit
• Oberteil mit Umfangszeichnung zum Sammeln von Flüssigkeiten und zur Erleichterung der Reinigung
• Begrenzte Anzahl von Schrauben, um freie Oberflächen zu haben
• Abnehmbarer Boden zur Erleichterung der Reinigung des Bereichs unter den Maschinen
• Höhenverstellbare Edelstahlfüße
• Neuer, schnell entfernbarer, schraubenloser Schornstein
• Technikfach auf der Rückseite, um den Anschluss an die Versorgungsleitungen zu erleichtern
• Schnelles Entfernen der Frontplatte für sofortigen Zugriff auf die Komponenten
• Hergestellt unter Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien